Blueglass 一年收缩三成门店，AI 健康能否拯救“酸奶界爱马仕”？

高端现制酸奶品牌 Blueglass 门店从 2025 年 11 月的 214 家缩减至 2026 年 10 月的 148 家，一年减少 66 家、降幅约 31%，上海在营门店仅剩 15 家。